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Gérard Mulliez innove en Russie grâce à Radouga
Zonebourse.com, le 20/05/2010
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(Zonebourse.com) - Auchan va tester une nouvelle formule de supermarché discount en Russie, d'un genre assez particulier. Parallèlement, le groupe de Gérard Mulliez expérimente de nouveaux modes de distribution, ainsi qu'un nouveau mode de paiement. Dans les deux cas l'objectif est de limiter les coûts.

Avec un chiffre d'affaires estimé à 5,9 milliards d'euros en 2009, Auchan s'impose comme le numéro deux du marché russe de la grande distribution, derrière X5 appartenant à l'oligarque Mikhail Fridman.

Le géant français de la grande distribution emploie 20 000 personnes en Russie, employées dans 39 Auchan et Auchan City et 35 supermarchés Atac. Rappelons que Carrefour a récemment quitté le pays.

Sous l'impulsion de Gérard Mulliez, Auchan vient de lancer « Radouga » (arc-en-ciel en russe), un nouveau concept de distribution dans lequel les clients peuvent faire leur choix directement dans une chambre froide. Le groupe français a en effet ouvert un magasin de 51 000 m2 à Kalouga (sud-ouest de Moscou), dont un tiers de la surface est dédié aux produits frais.

Viandes, volailles, laitages, fruits et légumes sont ainsi présentés sur de simples étagères, le tout dans un air refroidi par des dizaines de climatiseurs. Ce système éviterait à Auchan d'équiper le magasin en chambres froides dédiées au stockage, et coûteuses en entretien.

Plus de caisses enregistreuses
 Autre piste d'économie : le système de paiement. Les magasins « Kalouga » ne sont pas pourvu des traditionnelles caisses enregistreuses, mais d'une double rangée de bornes. Concrètement, le client fait scanner ses achats par un employé, lequel lui remet un reçu où figure la facture. Le client n'a alors plus qu'à régler ses provisions dans un terminal automatique.

Auchan se donne plusieurs mois pour jauger ces innovations, préférant attendre la fin de l'année en cours pour dresser un bilan et, en cas de succès, songer à l'étendre à d'autres magasins.


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